Dattes séchées pour exportation

Dattes séchées pour exportation

Type de conservation : Température normale
Spécifications des dattes séchées pour l’exportation et l’importation : 5 kg/boîte
Durée de conservation : 9 mois
Origine : Égypte
Type : Séchée
Goût : Sucré
Type de culture : Biologique, Plein air
Poids (kg) : 5
Format : Personnalisé
Couleur : Rouge

Dattes séchées : sont-elles bonnes pour la santé ?
Informations nutritionnelles
Bienfaits potentiels des dattes séchées pour la santé
Risques potentiels des dattes séchées
Des mélanges montagnards aux centres de table en pâtisserie, les dattes séchées destinées à l’exportation et à l’importation sont un ingrédient de base depuis des millénaires. Considérées par certains historiens comme le plus ancien fruit cultivé, les dattes ont joué un rôle important dans plusieurs empires et religions antiques.
Elles sont particulièrement importantes pendant le mois de Ramadan, où les musulmans les dégustent après de longues journées de jeûne ou pour célébrer l’Aïd el-Fitr, la fête de fin de mois. Aujourd’hui encore, les dattes séchées restent courantes au Moyen-Orient, où elles sont appréciées lors de nombreuses fêtes et dans des recettes quotidiennes. Bien que les dattes puissent être dégustées fraîches, beaucoup préfèrent la saveur riche de leur forme séchée. En plus d’être plus pratiques et de modifier le goût et la texture, le séchage augmente la teneur en certains minéraux.
Les dattes séchées sont disponibles en plusieurs variétés, dont les saveurs et les nutriments varient selon le lieu et le mode de culture. Parmi les variétés les plus connues, on trouve la medjool, la zahidi et la deglet noor. On les trouve dans les épiceries et les magasins d’aliments naturels du monde entier.
Outre leur utilisation alimentaire depuis 6 000 ans, les dattes séchées sont utilisées comme remède traditionnel pour les affections suivantes :
Déclenchement du travail
Détoxification de l’organisme
Inflammation
Bien que la science moderne confirme certaines de ces affirmations de la médecine traditionnelle, des recherches supplémentaires sont nécessaires. Malgré ces recherches, les dattes séchées restent un en-cas délicieux que la plupart des gens peuvent consommer sans danger avec modération.

Bienfaits potentiels des dattes séchées pour la santé
Les dattes séchées sont une excellente source de fibres et contiennent également plusieurs vitamines et minéraux importants. Cependant, ces qualités peuvent entraîner des complications chez les personnes souffrant de certaines pathologies.
Des recherches révèlent plusieurs effets bénéfiques pour la santé chez les personnes consommant régulièrement des dattes séchées :
Bienfaits pour la grossesse
Les dattes séchées offrent de nombreux bienfaits aux femmes en fin de grossesse. Leur teneur élevée en fibres peut soulager la constipation et d’autres problèmes gastro-intestinaux fréquents chez les femmes enceintes.
De plus, les dattes séchées sont depuis longtemps considérées comme une option de choix pour déclencher naturellement le travail. Des recherches limitées suggèrent que la consommation de dattes sous différentes formes pourrait limiter le recours au déclenchement médical.
Augmentation de l’énergie
Les dattes séchées sont riches en fer. Les carences en fer sont fréquentes, et de nombreuses personnes souffrant d’une carence en fer dans leur alimentation ressentent souvent de la fatigue. L’association de leur teneur élevée en fer et des glucides présents dans les dattes séchées peut apporter un regain d’énergie précieux.

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