céleri Exportation et importation
céleri Exportation et importation
Spécifications du céleri déshydraté importé
Fabricant : Delta Spices, Égypte
Ingrédients : Broyé
Contenu : feuilles
Adresse : Égypte, Fayoum, Abshaway. Mode d’emploi pour la consommation humaine
Lieu d’origine du céleri destiné à l’exportation et à l’importation
Durée de conservation : 3 ans
Variété : Feuille de céleri
Type de produit : Herbes et épices
Type de céleri destiné à l’exportation et à l’importation : Séché
Type de transformation : Cru
Couleur : Vert clair
Poids (kg) : 20
Nom de marque : Feuilles de céleri
Numéro de modèle : 34
Conditionnement : 20 kg
Couleur : Vert
Origine : Égypte
Humidité : 3 % max.
Application : Aliments de santé
Matériau : Céleri 100 % naturel
Nom du produit : Feuilles de céleri
Classe : A+
Pureté : 99 % min.
Le céleri (Apium graveolens L) est un légume de la famille des apiacées, qui comprend également le persil et le fenouil.
Le céleri a une texture croquante et un goût légèrement amer. Il peut être consommé frais ou cuit, en salade ou en soupe. Il est également apprécié en jus.
Le céleri est nutritif et son ajout à votre alimentation peut être bénéfique pour la santé de plusieurs façons, notamment en améliorant votre apport en antioxydants et en favorisant une tension artérielle saine.
Voici tout ce que vous devez savoir sur le céleri, notamment ses bienfaits pour la santé, sa valeur nutritionnelle et comment intégrer ce légume populaire à votre alimentation.
Peut améliorer la santé cardiaque
Le céleri contient plusieurs composés végétaux et nutriments bénéfiques pour la santé cardiaque. Certaines recherches montrent que la consommation de céleri et de produits à base de céleri peut réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques comme l’hypertension artérielle.
Le céleri est riche en composés chimiques appelés phtalides, qui peuvent contribuer à la relaxation des vaisseaux sanguins et à la baisse de la tension artérielle. Les flavonoïdes présents dans le céleri, dont l’apigénine, peuvent également contribuer à réduire l’inflammation des vaisseaux sanguins et favoriser la libération d’oxyde nitrique, une molécule de signalisation qui dilate les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine.
Une étude de 2021 a rapporté qu’un homme de 74 ans souffrant d’hypertension récemment diagnostiquée avait utilisé du jus de céleri pour réduire naturellement sa tension artérielle. Après avoir bu quotidiennement du jus préparé avec une botte de céleri pendant six mois, la pression systolique de cet homme a diminué d’environ 32 mm Hg (millimètres de mercure). Il est important de noter que l’homme n’a apporté aucun autre changement à son alimentation ou à son mode de vie, si ce n’est l’ajout de jus de céleri à son alimentation quotidienne.
Les chercheurs ont constaté qu’en plus des composés végétaux aux propriétés hypotensives, le jus de céleri exporté et importé est riche en potassium, un minéral nécessaire à la régulation de la tension artérielle. Selon sa taille, une botte de céleri contenant 12 branches peut fournir entre 11 et 42 % de vos besoins quotidiens en potassium.
Des recherches plus anciennes montrent également que les personnes qui consomment davantage de céleri cuit destiné à l’exportation et à l’importation ont tendance à avoir une tension artérielle plus basse que celles qui n’en consomment pas.
Les composés phytochimiques présents dans le céleri peuvent également réduire l’inflammation cardiovasculaire et prévenir l’athérosclérose, ou l’accumulation de plaque dans les artères, ce qui pourrait protéger contre les maladies cardiaques.
De plus, des recherches montrent qu’une consommation accrue de légumes en général pourrait contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques et à protéger contre les décès liés aux maladies cardiaques.
Wang DD, Li Y, Bhupathiraju SN, et al. Consommation de fruits et légumes et mortalité : résultats de deux études de cohorte prospectives menées auprès d’hommes et de femmes américains et d’une méta-analyse de 26 études de cohorte. Circulation.
https://www.health.com/celery-benefits-8584138
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