Graines d’aneth exportation importation

Graines d’aneth exportation importation

Nom botanique (Anethum Graveolens)
Feuilles d’aneth séchées
Nom arabe
Graines d’aneth exportation importation

Spécifications
Pureté
99 % de pureté, 1 % d’adjonction, 5 % d’humidité

Origine : Égypte

Modèles disponibles :
Pointes d’aneth, feuilles broyées ou feuilles entières

Procédé de culture
Récolté dans les fermes, séché au soleil ou en machine à 8 % d’humidité. Séparation mécanique des tiges et des graines. Nettoyage des impuretés. Emballage pour l’exportation
Conditionnement
Sacs en polypropylène de 25 kg
Mode d’expédition
20 pieds (13 tonnes) 40 pieds (26 tonnes)

Bienfaits de Graines d’aneth exportation importation : L’aneth contient de nombreux composés chimiques d’origine végétale reconnus pour leurs propriétés antioxydantes, préventives et bénéfiques pour la santé. Cette herbe populaire ne contient pas de cholestérol et est faible en calories. Cependant, elle contient de nombreux antioxydants, des vitamines comme la niacine, la pyridoxine, etc., et des fibres alimentaires qui aident à contrôler le taux de cholestérol sanguin. Les feuilles (brins) et les graines d’aneth contiennent de nombreuses huiles essentielles volatiles telles que la d-carvone, le dillapiol, le DHC, l’eugénol, le limonène, le terpinène et la myristicine. L’eugénol, huile essentielle d’aneth, est utilisé en thérapeutique comme anesthésique local et antiseptique. Il a également été démontré que l’eugénol réduit la glycémie chez les diabétiques. (Des études plus approfondies sont nécessaires pour établir son rôle.) L’huile essentielle d’aneth, extraite des graines, possède des propriétés antispasmodiques, carminatives, digestives, désinfectantes, galactogènes (favorise la sécrétion du lait maternel) et sédatives. Elle est également riche en vitamines essentielles, dont l’acide folique, la riboflavine, la niacine, la vitamine A, le ß-carotène et la vitamine C, essentielles au bon fonctionnement du métabolisme. La vitamine A et le bêta-carotène sont des flavonoïdes antioxydants naturels. 100 g de brins d’aneth apportent 7 718 UI, soit 257 % des apports quotidiens recommandés de cette vitamine. La vitamine A est également nécessaire au maintien de la santé des muqueuses et de la peau, et est essentielle à la vision. La consommation d’aliments naturels riches en flavonoïdes aide l’organisme à se protéger des cancers du poumon et de la cavité buccale. L’aneth frais est une excellente source de vitamine C antioxydante. 100 g contiennent environ 85 g, soit 140 %, de vitamine C. La vitamine C aide l’organisme à développer une résistance aux agents infectieux et à éliminer les radicaux libres pro-inflammatoires nocifs. L’aneth est une bonne source de minéraux comme le cuivre, le potassium, le calcium, le manganèse, le fer et le magnésium. Le cuivre est un cofacteur de nombreuses enzymes vitales, notamment la cytochrome c-oxydase et la superoxyde dismutase (le manganèse et le zinc sont d’autres minéraux cofacteurs de cette enzyme). Le zinc est un cofacteur de nombreuses enzymes qui régulent la croissance et le développement, la production de spermatozoïdes, la digestion et la synthèse des acides nucléiques. Le potassium est un composant important des cellules et des fluides corporels, contribuant au contrôle du rythme cardiaque et de la pression artérielle. Le manganèse est utilisé par l’organisme comme cofacteur de l’enzyme antioxydante superoxyde dismutase. L’aneth possède toutes les qualités pour être considéré comme l’un des aliments fonctionnels les plus précieux. 100 g d’aneth n’apportent que 43 calories, mais son profil en phytonutriments n’est pas inférieur à celui de tout autre aliment riche en calories, qu’il s’agisse de noix, de légumineuses, de céréales ou de viande. 100 g de cette plante fournissent (% des AJR pour 100 g) : 37,5 % de folates (vitamine B11), 14 % de vitamine B6 (pyridoxine), 23 % de riboflavine (vitamine B2), 140 % de vitamine C, 257 % de vitamine A, 21 % de calcium, 82 % de fer et 55 % de manganèse. (Remarque : AJR – Apports journaliers recommandés)

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