Persil pour exportation importation
Persil pour exportation importation
Nom arabe
بقدونس
Formes du produit :
Persil pour l’exportation et l’importation, feuilles (flocons)
Persil pour l’exportation, feuilles broyées de 2 à 4 mm
Persil 30 mailles
Persil finement haché, séché au soleil et à la machine
Disponibilité : Toute l’année
Conditionnement : – Boîtes en carton – Sacs en papier – Sacs en polypropylène (sacs en papier de 15 kg ou sacs en polypropylène de 20 kg)
Spécifications du persil pour l’exportation et l’importation
Pureté : 99 %,
Mélange : 1 %, 5 % d’humidité
Bienfaits du persil
Bienfaits du persil pour la santé : – L’herbe ne contient pas de cholestérol ; Cependant, il est riche en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres alimentaires, qui aident à contrôler le cholestérol sanguin, préviennent la constipation et protègent le corps des dommages causés par les radicaux libres et des cancers.
Le persil, destiné à l’exportation et à l’importation, contient des huiles essentielles volatiles bénéfiques pour la santé, notamment la myristicine, le limonène, l’eugénol et l’alpha-thuyène. L’huile essentielle d’eugénol, présente dans cette plante, est utilisée en médecine dentaire comme anesthésique local et antiseptique pour les affections dentaires et gingivales. Il a également été démontré que l’eugénol réduit la glycémie chez les diabétiques ; cependant, des études plus approfondies sont nécessaires pour établir son rôle. Le persil, destiné à l’exportation et à l’importation, est riche en antioxydants flavonoïdes polyphénoliques, notamment l’apiine, l’apigénine, le crisoériol et la lutéoline, et est considéré comme l’une des sources végétales aux propriétés antioxydantes de qualité. La valeur ORAC totale, qui mesure la force antioxydante de 100 g de persil frais et cru, est de 1 301 µmol TE (équivalents Trolex). Cette plante est une bonne source de minéraux comme le potassium, le calcium, le manganèse, le fer et le magnésium. 100 g de persil frais fournissent 554 mg, soit 12 % des besoins quotidiens en potassium. Le potassium est le principal composant des cellules et des fluides corporels, contribuant au contrôle du rythme cardiaque et de la tension artérielle en neutralisant les effets du sodium. Le fer est essentiel à la production d’hème, un important transporteur d’oxygène dans les globules rouges. Le manganèse est utilisé par l’organisme comme cofacteur de l’enzyme antioxydante, la superoxyde dismutase. De plus, cette plante est riche en de nombreuses vitamines antioxydantes, notamment la vitamine A, le bêta-carotène, la vitamine C, la vitamine E, la zéaxanthine, la lutéine et la cryptoxanthine. C’est une excellente source de vitamine K et de folates. La zéaxanthine contribue à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) de la rétine chez les personnes âgées grâce à ses propriétés antioxydantes et à sa capacité à filtrer les rayons ultraviolets. Les feuilles fraîches de cette plante sont également riches en vitamines essentielles, telles que l’acide pantothénique (vitamine B5), la riboflavine (vitamine B2), la niacine (vitamine B3), la pyridoxine (vitamine B6) et la thiamine (vitamine B1).
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https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-792/parsley
https://deltaspiceegy.com/index.php/parsley-for-export-and-import/