sésame blanc Exportation importation

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Graines de sésame blanc
Nom botanique (Sesamum indicum)
Formules de sésame blanc disponibles pour l’exportation et l’importation : Sésame blanc
Graines de sésame rouge
Graines de sésame doré
Conditionnement du sésame : 25 à 50 sachets PP
Utilisations : Le sésame est réputé pour traiter la chute des cheveux, les maux de tête, la vision trouble, les maladies du foie, la dépression, la sénilité, les maladies osseuses et les problèmes intestinaux. Les graines de sésame blanc destinées à l’exportation et à l’importation sont utilisées de multiples façons : pains, gâteaux, biscuits et autres pâtisseries ; desserts, soupes, salades, sautés, sauces, etc. Au Moyen-Orient, on les transforme en une pâte appelée tahini, incorporée au houmous (purée de pois chiches) et au baba ghanoush (purée d’aubergines). Capacité de production annuelle :
500 tonnes
Conditions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température supérieure à 20 °C et une humidité relative de 75 %.

Le sésame blanc (Sesamun indicum), destiné à l’exportation et à l’importation, est l’une des plus anciennes plantes cultivées au monde, prisée comme oléagineux depuis au moins 5 000 ans. Bien qu’il commence à regagner en popularité grâce à sa teneur exceptionnelle en calcium et en magnésium, peu de gens savent qu’il est également l’un des aliments médicinaux les plus puissants, encore couramment consommés aujourd’hui. Son histoire remonte à 3 600 ans, à l’époque égyptienne, où il était mentionné dans les manuscrits des Ébers comme un remède de prédilection. De plus, les femmes de l’ancienne Babylone étaient censées utiliser un mélange de miel et de graines de sésame (havla) pour prolonger leur jeunesse et leur beauté, et les soldats romains consommaient ce mélange pour leur force et leur énergie. Ces vingt dernières années, de nombreuses données scientifiques ont démontré que les graines de sésame et leurs composants possèdent plus de trois douzaines de propriétés thérapeutiques documentées. Au vu de ces nouvelles découvertes, il semblerait que le sésame ait autant sa place dans une armoire à pharmacie que dans un placard de cuisine. Voici 10 propriétés médicinales prouvées de cet aliment-médicament : Diabète : Une étude publiée en 2011 dans le Clinical Journal of Nutrition a montré que l’huile de sésame améliorait l’efficacité du glibenclamide, un antidiabétique oral, chez les patients diabétiques de type 2.

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https://en.wikipedia.org/wiki/Sesame

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